Olio 100% Italiano

Olio Extravergine di Oliva Biologico Blend – Latta

COD: 123-1 Categoria: Tag:

Campagna olearia: 2021/2022
Cultivar: 70% Frantoio, 20% Moraiolo, 5% Leccino, 5% Pendolino
Certificazione: biologico, IGP Toscano
Colore: verde
Periodo di raccolta: Ottobre e Novembre
Metodo di raccolta e frangitura: olive raccolte a mano e molite entro 24 ore nel nostro frantoio
Spremitura: a freddo
Formato: 1l - 2l, 3l, 5l

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Descrizione

L’Olio Biologico Blend è un olio extravergine d’oliva, ottenuto esclusivamente da olive biologiche, 70% Frantoio, 20% Moraiolo, 5% Leccino, 5% Pendolino raccolte tra il mese di Ottobre e il mese di Novembre. La spremitura avviene a freddo utilizzando solo procedimenti meccanici. Il suo colore è verde e il risultato finale si caratterizza per un fruttato medio intenso, bilanciato e persistente.

Le latte usate per la conservazione dell’olio extravergine di oliva permetto di schermarlo totalmente dalla luce lasciando totalmente intatte sue caratteristiche organolettiche fino all’apertura.

Cinquant’anni d’esperienza, nella cura e nella sapienza delle potature.
Continua innovazione, delle tecnologie e dei sistemi di produzione.

A Il Frantoio il Mandorlo lavoriamo con passione per garantire un prodotto di qualità superiore capace di raccontare i profumi e i sapori tipici delle colline toscane.

Per maggiori informazioni sulle caratteristiche dei nostri prodotti, sull’origine delle materie prime, sui metodi di coltivazione e trasformazione dei nostri prodotti scrivici o chiamaci. Saremo felici di rispondere a tutte le tue domande.


Aroma: All’olfatto regala sensazioni di erba appena tagliata, foglia di carciofo e note di mandorla sgusciata
Sapore: All’assaggio il piccante e l’amaro si bilanciano perfettamente donando una persistenza retrolfattiva degna di nota.
Abbinamenti: Consigliato per condire qualsiasi piatto e ideale per arricchire zuppe di legumi, ribollita e pappa al pomodoro.


Da utilizzare a crudo ma anche per cotture brevi e ad alte temperature.
Conservare in un luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce e da fonti di calore. Da consumarsi preferibilmente entro 12/18 mesi


Valori nutrizionali per 100 g:.
Energia: 3700 kj / 900 kcal.
Grassi: 100 g
di cui acidi grassi saturi: 15,4 g
Carboidrati: 0 mg
di cui Zuccheri: 0 mg
Proteine: 0 mg
Sale: 0 mg


  • Prevenzione dei disturbi cardiovascolari e colesterolo
  • Azione benefica nei processi degenerativi del sistema nervoso
  • Aiuto nei disordini alimentari e diabete
  • Protegge il sistema immunitario
  • Previene l'invecchiamento
  • Aiuta le ossa


Confezioniamo e imballiamo i nostri prodotti con cura per garantire il massimo della sicurezza e della qualità.
Nessun minimo d’ordine, spedizione entro 24/48 ore, spediamo in tutta Europa

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